Performance
Les Équarrisseurs : Marc bretillot, Olivier Devallois, Armand Lestard.
Performance le 17 Fevrier 2018 : “embeurrage“ à la maison des arts d’Évreux
commisaire d’exposition : Franck Dubois.
Les Équarrisseurs groupe punk rock à la production performative, battent le beurre ! Le dispositif sonore visuel et crémeux est installé dans un ancien et vaste bâtiment industriel. La crème immaculée sous l'effet du rythme se transforme en matière grasse. Le beurre tartiné sur manche de guitares et haut-parleurs étouffe le son dans son cholestérol.
Dispositif : une table sonorisée sur laquelle est posé le matériel de cuisine ; le robot batteur est enfermé par une tour carrée de brique de beurre (250 gr) (11 X 6,5 X 3,5) soit 84 plaquettes
-1er temps, Olivier joue lentement avec un fouet en metal Break / Armand ou Marc tape le beurre 2 plaquettes par 2 plaquettes. Armand ou Marc prend le beurre assoupli pour beurrer la basse petit à petit ; cela libère le robot : il est mis en route à la vitesse mini pour donner le tempo.
-2ème temps, Marc verse la crème dans le grand saladier en inox et commence à battre au fouet Olivier, et Armand joue doucement en accompagnant le son du fouet.
-3ème temps, Marc verse la crème dans le robot ; celui ci est mis à pleine puissance, le son se déchaîne ; une fois le beurre obtenu celui ci est lavé à l eau fraîche.
-4ème temps : retour à un son calme ; découpe de 4 baguettes de pain dans la longueur, tartinage à la spatule, référence à Diva https://www.youtube.com/watch?v=xbTVfdhJR3Y On pourrait dire le dialogue qui est pas mal ? Découpe de radis noir (soit à la mandoline, soit au couteau) recette à deguster (soit à la fin ou mieux au cocktail) beurre d‘équarrisseur, radis noir, sel fumé, on reste dans un univers noir et blanc, les baguettes sont découpées partiellement à l’ éminceur chinois sur un billot.
BEURRE
Les Équarrisseurs : Marc bretillot, Olivier Devallois, Armand Lestard.
Performance le 17 Fevrier 2018 : “embeurrage“ à la maison des arts d’Évreux
commisaire d’exposition : Franck Dubois.
Les Équarrisseurs groupe punk rock à la production performative, battent le beurre ! Le dispositif sonore visuel et crémeux est installé dans un ancien et vaste bâtiment industriel. La crème immaculée sous l'effet du rythme se transforme en matière grasse. Le beurre tartiné sur manche de guitares et haut-parleurs étouffe le son dans son cholestérol.
Dispositif : une table sonorisée sur laquelle est posé le matériel de cuisine ; le robot batteur est enfermé par une tour carrée de brique de beurre (250 gr) (11 X 6,5 X 3,5) soit 84 plaquettes
-1er temps, Olivier joue lentement avec un fouet en metal Break / Armand ou Marc tape le beurre 2 plaquettes par 2 plaquettes. Armand ou Marc prend le beurre assoupli pour beurrer la basse petit à petit ; cela libère le robot : il est mis en route à la vitesse mini pour donner le tempo.
-2ème temps, Marc verse la crème dans le grand saladier en inox et commence à battre au fouet Olivier, et Armand joue doucement en accompagnant le son du fouet.
-3ème temps, Marc verse la crème dans le robot ; celui ci est mis à pleine puissance, le son se déchaîne ; une fois le beurre obtenu celui ci est lavé à l eau fraîche.
-4ème temps : retour à un son calme ; découpe de 4 baguettes de pain dans la longueur, tartinage à la spatule, référence à Diva https://www.youtube.com/watch?v=xbTVfdhJR3Y On pourrait dire le dialogue qui est pas mal ? Découpe de radis noir (soit à la mandoline, soit au couteau) recette à deguster (soit à la fin ou mieux au cocktail) beurre d‘équarrisseur, radis noir, sel fumé, on reste dans un univers noir et blanc, les baguettes sont découpées partiellement à l’ éminceur chinois sur un billot.
